“新冠”疫情已經(jīng)持續(xù)了一段時(shí)間，對(duì)各行各業(yè)的影響也逐漸明朗。對(duì)于零售行業(yè)來(lái)說(shuō)，疫情不可避免地會(huì)造成一些不利影響，但同時(shí)也會(huì)在生鮮電商、家政服務(wù)等方面催生很多新的機(jī)會(huì)。如何化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，化被動(dòng)為主動(dòng)，將成為大量零售企業(yè)生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

在非常時(shí)期，“變才有意義”，在擁抱變化的同時(shí)，零售行業(yè)將迎來(lái)大洗牌。

中小平臺(tái)和垂直電商加速洗牌，集中力量于電商巨頭

不久前，南京， 八卦洲，的蔬菜種植大戶(hù)藜蒿成熟了。作為早春時(shí)令蔬菜，往年不賣(mài)。每年這個(gè)時(shí)候，中小型蔬菜批發(fā)商都會(huì)來(lái)買(mǎi)。今年，由于疫情，蔬菜批發(fā)商沒(méi)有來(lái)?？吹降乩锏那嗖艘幻胍幻胱兝?，焦急的王寶向家樂(lè)福求助。得知此事后，家樂(lè)福第一時(shí)間采取了一系列行動(dòng)，與王寶，展開(kāi)了營(yíng)銷(xiāo)對(duì)接，敲定了藜蒿供銷(xiāo)合作計(jì)劃。

憑借遍布全國(guó)的自營(yíng)物流網(wǎng)絡(luò)和高效的配送能力，蘇寧物流克服重重困難，當(dāng)天從王寶購(gòu)買(mǎi)了第一批全部2噸藜蒿。第二天，這批新鮮的蒿

類(lèi)似的例子還有很多。在緊急情況下，家樂(lè)福解決了農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)的問(wèn)題，同時(shí)也反映了中小蔬菜批發(fā)商在應(yīng)急處理、抗風(fēng)險(xiǎn)、物流等方面的諸多不足。像家樂(lè)福這樣的大平臺(tái)，在幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)問(wèn)題的同時(shí)，也自然占據(jù)了農(nóng)產(chǎn)品的上游供應(yīng)鏈。在這次“疫情”之后，很多像王寶這樣迫不及待的蔬菜批發(fā)商會(huì)在未來(lái)甚至明年優(yōu)先向家樂(lè)福這樣的大平臺(tái)直接供應(yīng)蔬菜

事實(shí)上，家樂(lè)福，沃爾瑪，永輝和大潤(rùn)發(fā)，的大型連鎖超市——阿里，蘇寧，京東和多多等大型電子商務(wù)平臺(tái)——一直在布局農(nóng)產(chǎn)品的直接開(kāi)采。這些巨頭掌握了大量的頂級(jí)銷(xiāo)售渠道，進(jìn)而不斷開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈渠道。他們通過(guò)物流和倉(cāng)儲(chǔ)的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了直采直銷(xiāo)，從而降低了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本，在模式上有很大的優(yōu)勢(shì)。這一疫情將這些巨頭的直采布局向前推了一大步，相應(yīng)的中小農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈洗牌也將繼續(xù)加速。

需要注意的是，一種新的商業(yè)模式之所以能夠迅速崛起，是因?yàn)樗軌蚪o更多的人帶來(lái)利益，而不是“洗去”一部分人，賺光他們所有的錢(qián)。零售巨頭在洗牌的同時(shí)也在創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。將會(huì)有更多的農(nóng)民、中小農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)家、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，向電商平臺(tái)靠攏，利用電商平臺(tái)的流量和物流，賣(mài)出更多更好的產(chǎn)品，從根本上實(shí)現(xiàn)零售升級(jí)和效率提升，這是洗牌的最終結(jié)果。

疫情之下，垂直電商也面臨洗牌。垂直電子商務(wù)自誕生以來(lái)就備受爭(zhēng)議。垂直電子商務(wù)模式類(lèi)似于綜合電子商務(wù)，但其銷(xiāo)售的產(chǎn)品僅限于個(gè)別品類(lèi)。如果這個(gè)單一的品類(lèi)能夠占據(jù)優(yōu)勢(shì)，形成品牌，或許是可行的，但是能達(dá)到這個(gè)水平的垂直電商公司并不多。

相反，垂直電商更多的缺點(diǎn)在疫情的時(shí)候暴露出來(lái)。首先，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。一些垂直電子商務(wù)公司只賣(mài)衣服、酒、奢侈品和鞋子。疫情爆發(fā)時(shí)，很少有人關(guān)注這些領(lǐng)域，導(dǎo)致訂單銳減，損失慘重。其次，資本薄弱。由于長(zhǎng)期無(wú)利可圖，很多垂直電商公司靠輸血生存。當(dāng)資金鏈斷裂時(shí)，他們將立即面臨生存問(wèn)題，他們將永遠(yuǎn)處于撲街的危險(xiǎn)之中。然后是整體能力的缺乏。生鮮垂直電商是疫情帶來(lái)的新機(jī)遇。但一些中小生鮮電商由于訂單不足、配送能力有限，仍無(wú)法盈利。

另一方面，阿里， 蘇寧， 京東等巨頭依托平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，在垂直細(xì)分領(lǐng)域不斷做大做強(qiáng)，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。2019年底，很多中小生鮮電商平臺(tái)，如大蘿卜、集吉線(xiàn)等。這為垂直電商洗牌敲響了警鐘。疫情之下，這個(gè)過(guò)程會(huì)加快。在頭部市場(chǎng)，2019年網(wǎng)易考拉被阿里以20億美元收購(gòu)，這可能是未來(lái)大量垂直電商公司將面臨的命運(yùn)。

線(xiàn)下零售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型正在加速，大規(guī)模平臺(tái)被賦予催化能力

如果說(shuō)疫情給任何行業(yè)帶來(lái)了機(jī)會(huì)，那一定算一個(gè)新鮮的電商。春節(jié)期間，蘇寧家居業(yè)務(wù)量同比增長(zhǎng)近4倍；盒馬的訂單量比平時(shí)增加了近50%；京東生鮮春節(jié)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)215%；北京， 餓了么外賣(mài)雜貨購(gòu)物訂單量同比增長(zhǎng)9倍；與去年同期相比，游仙平臺(tái)日實(shí)收交易量增長(zhǎng)32

疫情期間，為了避免病毒傳播，更多人選擇上門(mén)服務(wù)購(gòu)買(mǎi)日常生活物資，這再次讓零售行業(yè)看到了到家能力的重要性。像家樂(lè)福，這樣已經(jīng)完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大型超市，抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，化危為機(jī)。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型仍在加速。為了增加配送能力，家樂(lè)福最近發(fā)布了1萬(wàn)人的招聘計(jì)劃，全面提升揀貨配送能力。未來(lái)數(shù)字化將發(fā)展成為大型連鎖超市的標(biāo)準(zhǔn)，成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。

在便利店領(lǐng)域，數(shù)字化的優(yōu)勢(shì)也很明顯。春節(jié)期間，依托蘇寧店蘇寧菜市場(chǎng)，訂單量達(dá)到正常訂單量的三至五倍，銷(xiāo)售規(guī)模較去年增長(zhǎng)50%以上。除了在蘇寧，的商店購(gòu)買(mǎi)商品，您還可以選擇通過(guò)蘇寧商店應(yīng)用程序下單，并在一小時(shí)內(nèi)送貨上門(mén)，這與傳統(tǒng)便利店相比構(gòu)成了巨大的優(yōu)勢(shì)。

中小零售商很難獨(dú)立完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型，不可能每個(gè)中小企業(yè)都建立自己的線(xiàn)上平臺(tái)。這個(gè)時(shí)候，大型電商平臺(tái)的開(kāi)放和賦能就顯得非常重要。疫情發(fā)生以來(lái)，蘇寧出臺(tái)了35條助農(nóng)助商措施，通過(guò)進(jìn)入蘇寧平臺(tái)，幫助線(xiàn)下農(nóng)戶(hù)或中小企業(yè)支持供應(yīng)鏈、運(yùn)營(yíng)、流量、場(chǎng)景、物流，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)下到線(xiàn)上的轉(zhuǎn)變。

疫情終將成為過(guò)去，帶來(lái)的零售變革不可逆轉(zhuǎn)

有人認(rèn)為，中小平臺(tái)、垂直電商洗牌、線(xiàn)下零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型等疫情沖擊只會(huì)在疫情期間存在，疫情過(guò)后一切都會(huì)回到過(guò)去。

這種觀(guān)點(diǎn)有些道理，但絕對(duì)不可能回到過(guò)去。首先，以上兩種現(xiàn)象不是疫情直接造成的，而是零售市場(chǎng)存在的趨勢(shì)。疫情的到來(lái)只會(huì)加速這一進(jìn)程。直銷(xiāo)和雙線(xiàn)融合是效率更高、更有競(jìng)爭(zhēng)力的零售模式，不會(huì)隨著疫情而改變。

最重要的是消費(fèi)習(xí)慣的改變。當(dāng)用戶(hù)適應(yīng)了這些新變化，找到了好處，就很難回到過(guò)去，而這次疫情為用戶(hù)找到和適應(yīng)這些新變化提供了很多機(jī)會(huì)。

最后，在疫情帶來(lái)的零售洗牌中，一些效率差、競(jìng)爭(zhēng)力弱的零售模式會(huì)被市場(chǎng)淘汰。更多擁抱數(shù)字化、積極變革的企業(yè)將獲得新的機(jī)遇。在這個(gè)過(guò)程中，阿里和蘇寧等電子商務(wù)巨頭將在開(kāi)放和賦權(quán)方面發(fā)揮重要作用。

« 第55屆中國(guó)高等教育博覽會(huì)隆重來(lái)襲，希沃?jǐn)y高中數(shù)碼教室登場(chǎng) | 企業(yè)網(wǎng)站的設(shè)計(jì)需要注意哪些方面？ »