新鮮和高頻只需要成為市場的主流產(chǎn)業(yè)，但高損耗，長供應和營銷環(huán)節(jié)也很難。 Box Mashengsheng的出現(xiàn)打破了僵局，不僅解決了供應鏈長，庫存積壓嚴重，非標產(chǎn)品經(jīng)驗不足的問題，而且利用超市+餐飲模式為新興產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了新的零售模式。生活服務帶來全新的體驗。在廈門，還有這樣的超市，這使得保鮮業(yè)務蓬勃發(fā)展。這是一家擁有數(shù)千種口味的超市。

超市是一家專業(yè)的肉類和食品超市。它專為城市餐飲和星級酒店而設計。通過多渠道管理，我們縮短供應鏈，確保配料的新鮮度和安全性，并開設一個集購物，休閑，烹飪和餐飲于一體的實體店，以及30分鐘的送貨服務。經(jīng)驗是超強和發(fā)展。到目前為止，客戶群已超過100萬！

一、海外直采+特供種/養(yǎng)殖基地+30分鐘快速送達，質(zhì)優(yōu)價廉體驗棒

供應鏈是傳統(tǒng)新鮮超市的難點之一：長鏈，高成本，嚴重的產(chǎn)品消費。 Box Ma Shengsheng通過開設直接采礦基地來重建供應鏈，這不僅可以確保產(chǎn)品質(zhì)量，還可以縮短供應鏈以降低成本。還有針對不同種類產(chǎn)品的專業(yè)供應鏈。有不同類別產(chǎn)品的專門負責團隊：新鮮產(chǎn)品由公司的成泰食品統(tǒng)一供應，嚴格按照航空餐飲標準從海外購買;澳大利亞蜂蜜，波蘭牛奶等休閑食品由國際采購部直接進口;此外，還計劃在黑龍江的武昌水稻生產(chǎn)基地和山西的當?shù)仞B(yǎng)雞基地等土地的起源，這是專門為合作期間的合作提供的。產(chǎn)品。一方面，專業(yè)和完整的供應鏈系統(tǒng)保證了高品質(zhì)的商品。另一方面，因為它是商品的主要來源，所以沒有中間商可以有所作為，價格也有很大的優(yōu)勢。

為了使顧客和產(chǎn)品之間的距離更遠，它是“當你突然想要”時，你可以“立刻得到它”，你將與達達和美團合作。在下訂單后，客戶將在最快的30分鐘內(nèi)完成。貨物在內(nèi)部交付，消費者體驗非常好。

二、超市+餐飲，打造類似盒馬的線下體驗區(qū)

新鮮產(chǎn)品不是標準產(chǎn)品。很難保證每次吃它們，顧客都不擅長在線購買新鮮食品。

與傳統(tǒng)的新鮮超市相比，一個重要的區(qū)別是“食品”有一個專門的用餐區(qū)，不僅可以增強消費者的體驗，還可以在商店營造一個繁忙的氛圍，吸引更多的顧客。成千上萬種口味也是如此。商店不僅有商品展示區(qū)，還有經(jīng)驗區(qū) - — bfy國際新鮮食品大廳。在所有新鮮產(chǎn)品由UPOS安置后，他們可以由專業(yè)廚師處理。在現(xiàn)場享用，您可以以超市的價格在現(xiàn)場享用新鮮美味。除了提供新鮮加工服務外，還在體驗區(qū)內(nèi)銷售半成品和熟食，以滿足不同層次消費者的需求。通過這種方式，通過創(chuàng)造不同的良好體驗，消除用戶的疑慮，贏得他們的信任，并堅定地“貼”客戶，存放大量的忠實粉末。

三、“元味學堂”花樣課程，體驗升級再升級

許多“食品”都希望自己吃自己的食物，但工藝太糟糕了。 “看著食物和嘆息”，除了在超級市場設置像馬箱的用餐區(qū)外，成千上萬種口味也是特別的。開設“元威學校”并定期舉辦烹飪教學課程。 “主角”的每一期都是“白鴨”，“恐龍，金龍魚”等特色菜，課程中的所有成分均由元威學校精心準備，廚師親自指導學生。新鮮烹飪的知識和技巧，你回家后也可以做飯！您可以滿足“說話欲望”并提高您的烹飪技能，以滿足客戶的多樣化需求并體驗升級。

四、營銷玩法多樣化，雙11驚喜不斷

新鮮食品的消費群體主要集中在美食愛好者和白領階層。在做營銷時，他們還關注內(nèi)容創(chuàng)作，例如酸肉和冷肉的解釋，并輸出符合國際標準的飲食文化。 ，符合客戶群的定位。

成千上萬的口味不僅有高端路線的內(nèi)容營銷，還有“接地氣”卡券，全面減價等促銷，最近與廈門銀聯(lián)合作進行聯(lián)合營銷，優(yōu)惠措施非常大。全國狂歡節(jié)的雙11也是此次活動必不可少的：指定商品買二送一，下半價，并有專屬優(yōu)惠券和彩票上線，游戲玩法多種多樣。

在供應鏈，分銷和消費體驗中很難制作傳統(tǒng)的新鮮食品。雖然它是一家擁有9年歷史的超市，但它能夠迅速適應市場變化并跟上新的零售趨勢。通過PMS在線和離線的新零售系統(tǒng)布局，它完美地解決了傳統(tǒng)新生的痛點：多渠道管理，完善的供應鏈，店面布局，餐飲和混合體驗，30分鐘到家送貨等等，消費者體驗的力量和設計，致力于成為廈門當?shù)匦迈r產(chǎn)業(yè)的標桿。

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